Le Sei portate sul Mare dal 4 al 10 Maggio

Anche questa settimana chef Bonomo cambia tutto:

un Menù Degustazione a sei portate ed una Carte completa, tutti nuovi…

Ecco a Voi la proposta in Degustazione:

Antipasti

I tentacoli di Polpo con gazpacho di “Datterino” e Stracciata di Puglia

 Il fritto di Baccalà con maionese alle Erbette e Pomodorini concassé

Primi Piatti

Gli Spaghetti con Spigola Saltata, crema di Pistacchi, Datterino e Mentuccia

La Calamarata ai Calamari con Asparagi Selvatici e Pecorino

Secondo Piatto

Il Cilindro di Spigola alla Parmigiana

Dessert

Il Semifreddo al Cioccolato Bianco e Frutti di Bosco

 

 

Altre info:

la Spiaggia è già completamente attrezzata con ombrelloni lettini e tutti i nostri servizi…

il Ristorante è aperto tutti i giorni a pranzo ed il sabato anche a cena…

il Beach Bar è aperto tutti giorni con servizio di Tavola Fredda…

il Sabato e la Domenica è aperta anche la Pizzeria con forno a legna dove operano le sapienti mani di Roberto De Rosa…la pizza come sempre è fruibile presso il Beach Bar dalle 12:00 alle 18:00…