Vi presentiamo il menù che ci accompagnerà nel week end in arrivo …saremo aperti Sabato e Domenica a pranzo….di seguito la nostra proposta…
Antipasti
Crudo di Mare
Julienne di Calamari piastrati,
passatina di Ceci al Rosmarino e Datterino candito
Alici dorate croccanti,
Puntarelle spadellate e crema di Limone alle Alici di Cetara
Gamberoni in tempura
e Verdurine alla Soya
Rettangolini di Polenta ai Funghi Porcini,
Burrata e Mortadella
Primi Piatti
Linguine agli Scampi
e tre consistenze di Zucchine
Paccheri allo Scoglio
Spaghetti alle Vongole
Mezze Maniche alla Salsiccia di Maranola,
Carciofi e Ricotta di Bufala allo Zafferano
Secondi Piatti
Treccia di Spigola
e guazzetto di Mare
Calamari e Gamberoni alla Griglia
Frittura di Calamari e Gamberi Rosa
Pesce Fresco del Giorno
Fantasia Argentina
Desserts