…a Pasqua…

Saremo disponibili Sabato 30 Marzo, per pranzo e cena, Domenica 31 a pranzo e Lunedì 1, sempre a pranzo…per poi restare aperti tutti i giorni a pranzo ed il Sabato anche a cena. In occasione di questo week end “pasquale” sarà aperto anche il Beach Bar per aperitivi, caffè e un pasto veloce e sarà disponibile anche la nostra Pizza cotta al forno a legna e fruibile da “asporto” presso il Bar. Ecco di seguito la nostra proposta ristorativa per il week end in arrivo…Vi aspettiamo…special guest IL RICCIO DI MARE

 

Antipasti

I Crudi di Mare

Fritto di Baccalà e Caponata

Due Affumicati e Tartufo

Mazzancolle di Mazara panate e Maionese leggera alle Erbette

Insalata di Mare

Il Patanegra

La Fellata di Pasqua

 

Primi Piatti

Calamarata allo Scorfano di scoglio e Melanzane alla Puttanesca

Spaghetti Quadri al Riccio di Mare

Linguine Aglio ed Olio di mare (con Calamarelle e Tarallo Napoletano sbriciolato)

Tagliatelle al ragù bianco di Agnello, cuori di Carciofo e Pecorino di Fossa toscano

 

I Secondi Piatti

Trancio di Ricciola arrosto con Asparagi al vapore e vellutata di Topinambour

La Frittura di Calamari e Gamberi Rosa di Mazara

Il Pesce Fresco del Giorno

Grigliata Mista di Mare

Fantasia Argentina

Agnello al forno con le Patate

 

Desserts

Tiramisù

Babà con Crema Pasticcera ed Amarene

Pastiera Pasquale

Semifreddi (Nocciola, Pistacchio, Frutti di Bosco, Choconut) (prodotti senza glutine e senza lattosio)

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